ຂ່າວຫຼ້າສຸດກ່ຽວກັບອຸດສາຫະກໍາອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ: ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງຕະຫຼາດຕ້ານຜູ້ສູງອາຍຸແລະສຸຂະພາບລໍາໄສ້

ໃນຂະນະທີ່ຄວາມຮັບຮູ້ດ້ານສຸຂະພາບຂອງຜູ້ບໍລິໂພກເພີ່ມຂຶ້ນ, ອຸດສາຫະກໍາອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຕະຫຼາດຕ້ານຄວາມສູງອາຍຸແລະສຸຂະພາບລໍາໄສ້, ກໍາລັງປະສົບກັບການເຕີບໂຕທີ່ບໍ່ເຄີຍມີມາກ່ອນ. ອີງຕາມບົດລາຍງານຂອງ Grand View Research, ຕະຫຼາດອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດທົ່ວໂລກຄາດວ່າຈະບັນລຸ 177 ຕື້ໂດລາໃນປີ 2024 ແລະສືບຕໍ່ເຕີບໂຕໃນ 6 ປີຂ້າງຫນ້າ, ຂະຫນາດຕະຫຼາດຄາດວ່າຈະບັນລຸ 374 ຕື້ໂດລາໃນປີ 2030, ດ້ວຍອັດຕາການເຕີບໂຕປະຈໍາປີ 9.3%. ທ່າອ່ຽງນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງການສຸມໃສ່ການເພີ່ມຂຶ້ນໃນຜະລິດຕະພັນດູແລຜິວຫນັງພາຍນອກເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມສໍາຄັນທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຕໍ່ສຸຂະພາບພາຍໃນ, ໂດຍສະເພາະໃນການຊັກຊ້າແກ່ອາຍຸແລະການປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງລໍາໄສ້.

ຕະຫຼາດຕ້ານຜູ້ສູງອາຍຸຍັງສືບຕໍ່ຂະຫຍາຍອອກ: ແມ່ຍິງໄວຫນຸ່ມເຮັດໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ
ການຕ້ານການຜູ້ສູງອາຍຸໄດ້ກາຍເປັນຫນຶ່ງໃນລັກສະນະຫຼັກຂອງການຄຸ້ມຄອງສຸຂະພາບຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ທັນສະໄຫມ. 56.6% ຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ, ໂດຍສະເພາະໃນກຸ່ມອາຍຸ 19-35, ມີຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບການຕ້ານການຜູ້ສູງອາຍຸ, ແລະພຶດຕິກໍາການຊື້ຂອງພວກເຂົາແມ່ນຄ່ອຍໆສ້າງຕະຫຼາດສໍາລັບຜະລິດຕະພັນຕ້ານຜູ້ສູງອາຍຸ. ອີງຕາມການຄົ້ນຄວ້າ Grand View, ຕະຫຼາດຕ້ານຜູ້ສູງອາຍຸທົ່ວໂລກຄາດວ່າຈະບັນລຸ 43 ຕື້ໂດລາໃນປີ 2024 ແລະຄາດວ່າຈະເຕີບໂຕເຖິງ 120 ຕື້ໂດລາໃນປີ 2030, ດ້ວຍອັດຕາການເຕີບໂຕປະຈໍາປີ (CAGR) ປະມານ 14.1%.

ຄວາມເຂົ້າໃຈຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ທັນສະໄຫມກ່ຽວກັບການຕ້ານຜູ້ສູງອາຍຸແມ່ນບໍ່ຈໍາກັດພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນດູແລຜິວຫນັງພາຍນອກ, ແຕ່ຂະຫຍາຍໄປສູ່ການຄຸ້ມຄອງສຸຂະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າຢ່າງຈິງຈັງຈາກພາຍໃນໂດຍຜ່ານວິທີການທໍາມະຊາດທີ່ຍືນຍົງ. ຄວາມຕ້ອງການນີ້ກໍາລັງຂັບລົດການນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງແລະການປະດິດສ້າງຂອງອາຫານເສີມຕ້ານການແກ່, ເຊັ່ນ collagen ແລະ peptides.

ຕະຫຼາດສຸຂະພາບຂອງລໍາໄສ້: ທ່າອ່ຽງທີ່ສໍາຄັນຕໍ່ກັບຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ມີອາຍຸນ້ອຍກວ່າ
ບັນຫາສຸຂະພາບ ລຳ ໄສ້ໄດ້ກາຍເປັນຈຸດສຸມທົ່ວໂລກ. ຕາມ​ສະຖິຕິ, ປະມານ 90% ຂອງ​ປະຊາຊົນ​ຢູ່​ຈີນ​ປະສົບ​ກັບ​ບັນຫາ​ລຳ​ໄສ້​ໃນ​ລະດັບ​ຕ່າງໆ, ​ແລະ​ບັນຫາ​ນີ້​ໄດ້​ກາຍ​ເປັນ​ບັນຫາ​ທົ່ວ​ໄປ​ໃນ​ບັນດາ​ປະຊາກອນ​ໜຸ່ມ. ໃນປີ 2024, ຕະຫຼາດສຸຂະພາບລໍາໄສ້ທົ່ວໂລກຄາດວ່າຈະບັນລຸ 14 ຕື້ໂດລາ, ແລະໃນປີ 2030, ຂະຫນາດຕະຫຼາດຄາດວ່າຈະເຕີບໂຕເຖິງ 30 ຕື້ໂດລາ, ດ້ວຍອັດຕາການເຕີບໂຕປະຈໍາປີ (CAGR) ປະມານ 10.9%. ໃນຂະນະທີ່ຄວາມເຂົ້າໃຈຂອງຜູ້ບໍລິໂພກກ່ຽວກັບ microbiota ລໍາໄສ້ແລະສຸຂະພາບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍເລິກລົງ, ທ່າແຮງຂອງຕະຫຼາດແມ່ນໃຫຍ່ຫຼວງ.

ການ​ປ່ຽນ​ແປງ​ການ​ກິນ​ອາຫານ​ຂອງ​ຜູ້​ບໍລິ​ໂພ​ກ, ການ​ດຳລົງ​ຊີວິດ​ທີ່​ໄວ​ຂຶ້ນ, ​ແລະ ຄວາມ​ເຄັ່ງ​ຕຶງ​ດ້ານ​ສິ່ງ​ແວດ​ລ້ອມ​ທີ່​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ​ແມ່ນ​ປະກອບສ່ວນ​ເຮັດ​ໃຫ້​ເກີດ​ບັນຫາ​ສຸຂະພາບ​ລຳ​ໄສ້​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ. ປະຊາຊົນນັບມື້ນັບໃຫ້ຄວາມສົນໃຈໃນການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນສຸຂະພາບ ລຳ ໄສ້. ຈາກເຄື່ອງດື່ມທີ່ເປັນປະໂຫຍດໄປສູ່ການເສີມອາຫານ, ຜະລິດຕະພັນສຸຂະພາບຂອງລໍາໄສ້ທີ່ມີຢູ່ໃນຕະຫຼາດແມ່ນການຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີ probiotics ແລະເສັ້ນໃຍອາຫານກາຍເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ.

ທໍາມະຊາດແລະຄວາມຍືນຍົງ: ຂັບລົດການຫັນປ່ຽນຕະຫຼາດ
ທ່າອ່ຽງທົ່ວໄປໃນທັງການຕ້ານການແກ່ອາຍຸ ແລະຜະລິດຕະພັນສຸຂະພາບ ລຳ ໄສ້ແມ່ນການເນັ້ນຫນັກໃສ່ສ່ວນປະກອບທໍາມະຊາດແລະວິທີການຜະລິດແບບຍືນຍົງ. ຜູ້ບໍລິໂພກ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຄົນຮຸ່ນຫນຸ່ມ, ມີທ່າອ່ຽງເພີ່ມຂຶ້ນຕໍ່ກັບອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ເຊິ່ງຈະຊຸກຍູ້ການປະກົດຕົວຂອງຜະລິດຕະພັນນະວັດຕະກໍາ, ໂດຍສະເພາະໃນຂົງເຂດເຊັ່ນ collagen, peptides ແລະ probiotics. ຍີ່ຫໍ້ຄວນຍຶດເອົາທ່າອ່ຽງນີ້, ເພີ່ມທະວີການລົງທຶນໃນການຄົ້ນຄວ້າແລະການພັດທະນາ, ແລະສະຫນອງອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະທໍາມະຊາດຫຼາຍກວ່າເກົ່າເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ.

ສະຫຼຸບແລ້ວ, ການພັດທະນາຢ່າງໄວວາຂອງຕະຫຼາດສຸຂະພາບຕ້ານຜູ້ສູງອາຍຸ ແລະ ລຳໄສ້ບໍ່ພຽງແຕ່ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງການຍົກລະດັບຄວາມຕ້ອງການດ້ານສຸຂະພາບຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທົ່ວໂລກ, ແຕ່ຍັງໃຫ້ໂອກາດອັນສຳຄັນໃຫ້ແກ່ທຸລະກິດໃນອຸດສາຫະກຳອີກດ້ວຍ. ດ້ວຍຄວາມກ້າວຫນ້າທາງດ້ານເຕັກໂນໂລຢີແລະນະວັດຕະກໍາຜະລິດຕະພັນ, ອະນາຄົດຂອງອຸດສາຫະກໍາອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຈະສຸມໃສ່ການຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການທີ່ຫລາກຫລາຍແລະສ່ວນບຸກຄົນຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ, ໃນຂະນະທີ່ຍັງເປັນການຂັບເຄື່ອນອຸດສາຫະກໍາໄປສູ່ເສັ້ນທາງການພັດທະນາແບບຍືນຍົງແລະສຸຂະພາບຫຼາຍຂຶ້ນ.