ປະຫວັດການໃຊ້ໂສມໃນສຸຂະພາບ ແລະຢາ

ແນະນຳ

ໂສມໄດ້ຮັບການເຄົາລົບນັບຖືເປັນຢາພື້ນເມືອງອັນໜຶ່ງທີ່ມີພະລັງ ແລະ ມີຄວາມໝາຍທາງດ້ານວັດທະນະທຳອັນຍາວນານ. ດ້ວຍພື້ນຖານປະຫວັດສາດອັນອຸດົມສົມບູນ ແລະຄວາມກ່ຽວຂ້ອງທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນໃນວິທະຍາສາດສຸຂະພາບທີ່ທັນສະໄຫມ, ໂສມໄດ້ພັດທະນາຈາກຮາກອັນລຶກລັບໄປສູ່ພະລັງງານທາງຊີວະພາບ. ໃນມື້ນີ້, ການພັດທະນາຂອງໂສມ peptidesເປັນຕົວແທນຂອງຊາຍແດນໃຫມ່ໃນໂພຊະນາການທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ເສີມຂະຫຍາຍຜົນປະໂຫຍດຂອງພືດສະຫມຸນໄພໂດຍຜ່ານເຕັກນິກການສະກັດເອົາຂັ້ນສູງ [1].

ຕົ້ນກໍາເນີດແລະຮາກວັດທະນະທໍາຂອງໂສມ

ຊື່"ພານາກ"ມາຈາກຄໍາພາສາກະເຣັກສໍາລັບ "ການປິ່ນປົວທັງຫມົດ," ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມຮັບຮູ້ຂອງໂສມບູຮານເປັນຢາປິ່ນປົວທົ່ວໄປ. ການ​ນໍາ​ໃຊ້​ທີ່​ບັນ​ທຶກ​ໄວ້​ທໍາ​ອິດ​ຂອງ​ໂສມ Panaxຕັ້ງແຕ່ 2,000 ປີໃນປະເທດຈີນ, ບ່ອນທີ່ມັນມີຄຸນຄ່າສໍາລັບຄວາມສາມາດໃນການຟື້ນຟູຄວາມແຂງແຮງແລະປິ່ນປົວພະຍາດຕ່າງໆ [2]. ໃນປະເທດເກົາຫຼີ, ໂສມປ່າໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນຊັບສົມບັດແຫ່ງຊາດ, ມັກຈະສະຫງວນໄວ້ສໍາລັບຄ່າພາກຫຼວງ. ໃນ​ຂະ​ນະ​ດຽວ​ກັນ, ຊຸມ​ຊົນ​ອາ​ເມລິ​ກາ​ພື້ນ​ເມືອງ​ໄດ້​ນໍາ​ໃຊ້Panax quinquefolius, ຫຼື ginseng ອາເມລິກາ, ສໍາລັບຜົນກະທົບສະຫງົບແລະຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງຕົນ.

ຫລາຍສັດຕະວັດແລ້ວ, ໂສມໄດ້ກາຍເປັນຝັງເລິກຢູ່ໃນປະເພນີວັດທະນະທໍາແລະລະບົບຢາ, ເປັນສັນຍາລັກຂອງອາຍຸຍືນ, ຄວາມເຂັ້ມແຂງ, ແລະຄວາມສົມດູນ. ໃນຂະນະທີ່ການບໍລິໂພກແບບດັ້ງເດີມເປັນຮາກຫຼືຕົ້ມທັງຫມົດ, ການຄົ້ນຄວ້າທີ່ທັນສະໄຫມໄດ້ກໍານົດທາດປະສົມທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວສະເພາະ, ເຊັ່ນ: ginsenosides ແລະ peptides, ຮັບຜິດຊອບສໍາລັບຜົນກະທົບການປິ່ນປົວຈໍານວນຫຼາຍຂອງມັນ [3].

ໂສມໃນລະບົບການແພດພື້ນເມືອງ

ໃນຢາພື້ນເມືອງຈີນ (TCM), ໂສມໄດ້ຖືກຈັດປະເພດເປັນຢາສະຫມຸນໄພຊັ້ນສູງທີ່ໃຊ້ໃນການປັບ Qi, ເສີມສ້າງ spleen, ແລະສະຫນັບສະຫນູນການເຮັດວຽກຂອງປອດ. ສູດຢາສະຫມຸນໄພເຊັ່ນRen Shen TangແລະGui Pi Tangເນັ້ນໜັກເຖິງບົດບາດພື້ນຖານຂອງຕົນໃນການຟື້ນຟູພະລັງງານ ແລະ ສົ່ງເສີມຄວາມສາມັກຄີພາຍໃນ.

ໃນເກົາຫຼີ ແລະຍີ່ປຸ່ນ, ໂສມຍັງເປັນພື້ນຖານຂອງການປະຕິບັດຢາ. ໂສມແດງຂອງເກົາຫຼີ, ປຸງແຕ່ງໂດຍການຫນື້ງ ແລະ ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ແມ່ນໄດ້ຮັບລາງວັນໂດຍສະເພາະສໍາລັບການເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງມັນ. ໃນຢາ Kampo ຂອງຍີ່ປຸ່ນ, ໂສມຍັງສືບຕໍ່ເປັນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນໃນສູດທີ່ຖືກອອກແບບມາເພື່ອປັບປຸງຄວາມຢືດຢຸ່ນແລະການທໍາງານຂອງ metabolism.

ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກແບບດັ້ງເດີມເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ວາງພື້ນຖານສໍາລັບການປະດິດສ້າງທີ່ທັນສະໄຫມເຊັ່ນ: ginseng peptides, ເຊິ່ງແຍກແລະສຸມໃສ່ຊິ້ນສ່ວນໂມເລກຸນຊີວະພາບທີ່ສຸດສໍາລັບຜົນໄດ້ຮັບສຸຂະພາບເປົ້າຫມາຍ [4].

ການຄົ້ນພົບທາງວິທະຍາສາດ ແລະອົງປະກອບທີ່ຫ້າວຫັນ

ໂສມປະກອບດ້ວຍສານປະກອບທີ່ຊັບຊ້ອນ, ລວມທັງ ginsenosides, polysaccharides, ແລະນໍ້າມັນທີ່ຈໍາເປັນ. ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ຄົ້ນພົບແລະສຶກສາ peptides ginseng - ທາດໂປຼຕີນຈາກລະບົບຕ່ອງໂສ້ສັ້ນທີ່ໄດ້ຮັບໂດຍຜ່ານ enzymatic hydrolysis ຂອງຮາກ ginseng.

Ginseng peptides ແຕກຕ່າງຈາກສານສະກັດຈາກພື້ນເມືອງໃນການປັບປຸງຊີວະພາບແລະຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງມັນ. ຜະລິດໂດຍຜ່ານຂະບວນການ enzymatic, peptides ເຫຼົ່ານີ້ຮັກສາຄວາມສໍາຄັນຂອງຄຸນສົມບັດທາງຢາຂອງໂສມໃນຂະນະທີ່ສະເຫນີຜົນກະທົບທາງກາຍະພາບເປົ້າຫມາຍຫຼາຍຂຶ້ນ [5].

ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ ginseng peptides ສະແດງໃຫ້ເຫັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ, ຕ້ານການອັກເສບ, ປ້ອງກັນ neuroprotective, ແລະກິດຈະກໍາຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານ. ຄຸນສົມບັດເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເຫມາະສົມກັບລະດັບຂອງຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ, ຈາກອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດເພື່ອໂພຊະນາການທາງດ້ານການຊ່ວຍ [6].

ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທີ່ທັນສະໄຫມໃນສຸຂະພາບແລະໂພຊະນາການ

Ginseng ໄດ້ພົບເຫັນຊີວິດໃຫມ່ໃນ nutraceuticals ທີ່ທັນສະໄຫມແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ເປັນປະໂຫຍດເພື່ອແນໃສ່ການເພີ່ມພະລັງງານແລະການປະຕິບັດທາງຈິດ. ການເພີ່ມ ginseng peptides ກັບຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ນໍາໄປສູ່ການປັບປຸງປະສິດທິພາບ, ໂດຍສະເພາະໃນການຕໍ່ສູ້ກັບຄວາມເຫນື່ອຍລ້າແລະການສົ່ງເສີມຄວາມຊັດເຈນທາງດ້ານສະຕິປັນຍາ [7].

ຄຸນສົມບັດທີ່ສາມາດປັບຕົວໄດ້ຂອງເຂົາເຈົ້າຍັງເຮັດໃຫ້ peptides ginseng ມີປະສິດທິພາບໃນການສະຫນັບສະຫນູນຄວາມທົນທານຕໍ່ຄວາມກົດດັນແລະຄວາມສົມດຸນຂອງພູມຕ້ານທານ. ການສຶກສາວິທະຍາສາດໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມສາມາດໃນການປັບລະດັບ cortisol, ເພີ່ມກິດຈະກໍາຂອງເຊນ killer ທໍາມະຊາດ (NK) ແລະຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ [8].

ນອກຈາກນັ້ນ, ginseng peptides ໄດ້ກາຍເປັນຕົວແທນຕ້ານການແກ່. ໂດຍການປົກປ້ອງການທໍາງານຂອງ mitochondrial ແລະສົ່ງເສີມການສັງເຄາະ collagen, ພວກມັນສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຜິວຫນັງ, ຄວາມສົມດຸນຂອງ metabolism, ແລະຄວາມແຂງແຮງໂດຍລວມ [9].

ການພັດທະນາອຸດສາຫະກໍາທົ່ວໂລກ

ຈີນ, ສ.ເກົາຫຼີ ແລະ ສະຫະລັດ ແມ່ນຜູ້ຜະລິດໂສມຊັ້ນນໍາ, ໂດຍມີສິ່ງອໍານວຍຄວາມສະດວກທີ່ອຸທິດຕົນສໍາລັບທັງການປູກຝັງແລະການປຸງແຕ່ງຂັ້ນສູງ. ການຜະລິດ ginseng peptides ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີໂຄງສ້າງພື້ນຖານທາງດ້ານຊີວະວິທະຍາພິເສດເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມສອດຄ່ອງຂອງ enzymatic ແລະການເກັບຮັກສາທາງຊີວະພາບ.

ຕະຫຼາດສໍາລັບຜະລິດຕະພັນ ginseng peptide ກໍາລັງຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງໄວວາ. ຕອນນີ້ peptides ເຫຼົ່ານີ້ຖືກລວມເຂົ້າໃນການເສີມຜົງ, ການສັກຢາພ້ອມທີ່ຈະດື່ມ, ແລະຖົງທີ່ແນໃສ່ຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ຮັກສຸຂະພາບ. ໃນຂະແຫນງ B2B, ສ່ວນປະກອບ ginseng peptide ແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມຕ້ອງການສູງສໍາລັບສູດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ [10].

ອົງການຈັດຕັ້ງກົດລະບຽບທົ່ວໂລກເຊັ່ນ EFSA ແລະ CFDA ກໍາລັງຄ່ອຍໆຮັບຮູ້ peptides ທີ່ມາຈາກ ginseng, ໃນຂະນະທີ່ນະວັດກໍາຍັງສືບຕໍ່ຜ່ານຮູບແບບທີ່ມີສິດທິບັດແລະການທົດລອງທາງດ້ານການຊ່ວຍເພື່ອແນໃສ່ພິສູດຜົນປະໂຫຍດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງພວກເຂົາ [11].

Ginseng Peptides: ຊາຍແດນທີ່ທັນສະໄຫມ

Ginseng peptides ເປັນຕົວແທນຂອງຄວາມກ້າວຫນ້າທາງດ້ານເຕັກນິກຊີວະພາບຂອງພືດສະຫມຸນໄພ. peptides ທີ່ມີນ້ໍາຫນັກຕ່ໍາໂມເລກຸນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໄດ້ມາຈາກທາດໂປຼຕີນຈາກຮາກ ginseng ຜ່ານ hydrolysis enzymatic, ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຂຶ້ນສໍາລັບຮ່າງກາຍທີ່ຈະດູດຊຶມແລະນໍາໃຊ້.

ກົນໄກທາງຊີວະພາບຂອງພວກເຂົາປະກອບມີການປັບຕົວຂອງຄວາມກົດດັນການຜຸພັງ, ການປັບປຸງການສ້ອມແປງຈຸລັງ, ແລະລະບຽບການຂອງພູມຕ້ານທານ. ເມື່ອປຽບທຽບກັບສານສະກັດຈາກດິບ, ginseng peptides ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການລະລາຍ, ການດູດຊຶມ, ແລະການປະຕິບັດເປົ້າຫມາຍ, ການຈັດຕໍາແຫນ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ນິຍົມໃນການຜະລິດຕໍ່ໄປຂອງ nutraceuticals [12].

ສິ່ງທ້າທາຍແລະການຂັດແຍ້ງ

ເຖິງວ່າຈະມີຄຸນລັກສະນະທີ່ໂດດເດັ່ນຫຼາຍຂອງໂສມແລະ peptides ຂອງມັນ, ອຸດສາຫະກໍາປະເຊີນກັບສິ່ງທ້າທາຍເຊັ່ນ: ການປອມຕົວ, ມາດຕະຖານທີ່ບໍ່ສອດຄ່ອງ, ແລະການຂາດການກວດສອບທາງດ້ານຄລີນິກທີ່ເປັນເອກະພາບ. ບໍ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດທີ່ຢູ່ໃນຕະຫຼາດມີລະດັບການຢັ້ງຢືນທາງວິທະຍາສາດຂອງທາດປະສົມທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ, ແລະການຮັບຮູ້ຂອງຜູ້ບໍລິໂພກຍັງຈໍາກັດ [13].

ຄວາມພະຍາຍາມແມ່ນກຳລັງດຳເນີນເພື່ອມາດຕະຖານຄຸນນະພາບ ginseng peptide, ປັບປຸງວິທີການທົດລອງທາງດ້ານຄລີນິກ, ແລະ ພັດທະນາລະບົບລະບຽບການທົ່ວໂລກທີ່ສາມາດຮັບປະກັນໄດ້ທັງປະສິດທິພາບ ແລະຄວາມປອດໄພ.

ການຄາດຄະເນໃນອະນາຄົດ

ອະນາຄົດຂອງໂສມແມ່ນຢູ່ໃນໂພຊະນາການທີ່ຊັດເຈນ, ບ່ອນທີ່ peptides ginseng ຈະມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການແກ້ໄຂສຸຂະພາບສ່ວນບຸກຄົນ. ນະວັດຕະກໍາເຊັ່ນ: nanocarriers, ການສ້າງສູດແບບຍືນຍົງ, ແລະການສົມທົບກັບ bioactives ອື່ນໆມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເສີມຂະຫຍາຍການເຂົ້າເຖິງການປິ່ນປົວຂອງ peptides ginseng.

ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຍ້ອນວ່າຜູ້ບໍລິໂພກຊອກຫາວິທີແກ້ໄຂແບບທໍາມະຊາດ, ຫຼັກຖານທີ່ສະຫນັບສະຫນູນສໍາລັບພະລັງງານ, ຜູ້ສູງອາຍຸ, ພູມຕ້ານທານ, ແລະການປະຕິບັດມັນສະຫມອງ, peptides ginseng ຈະກາຍເປັນສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງຍຸດທະສາດສຸຂະພາບທີ່ທັນສະໄຫມ [14].

ສະຫຼຸບ

ຈາກບົດບາດອັນສັກສິດຂອງມັນຢູ່ໃນຢາບູຮານຈົນເຖິງສະຖານະພາບທີ່ພົ້ນເດັ່ນຂື້ນເປັນ peptide ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ໂສມຍັງສືບຕໍ່ດົນໃຈແລະພັດທະນາ. ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງ ginseng peptides ຫມາຍເຖິງການປ່ຽນແປງທີ່ມີການປ່ຽນແປງ, ເຮັດໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ເລິກເຊິ່ງໂດຍຜ່ານວິທະຍາສາດທີ່ທັນສະໄຫມໂດຍບໍ່ມີການສູນເສຍການສໍາພັດກັບຮາກພື້ນເມືອງ.

ເອກະສານອ້າງອີງ

• [1​] Attele AS​, Wu JA​, Yuan CS​.Ginseng pharmacology: ຫຼາຍອົງປະກອບແລະການປະຕິບັດຫຼາຍ.
• [2] Qi LW, Wang CZ, Yuan CS.Ginsenosides ຈາກໂສມອາເມລິກາ: ຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງເຄມີແລະຢາ.
• [3] Christensen LP.Ginsenosides ເຄມີ, biosynthesis, ການວິເຄາະ, ແລະຜົນກະທົບສຸຂະພາບທີ່ເປັນໄປໄດ້.
• [4​] Liu CX​, Xiao PG​.ຄວາມກ້າວຫນ້າທີ່ຜ່ານມາກ່ຽວກັບການຄົ້ນຄວ້າໂສມໃນປະເທດຈີນ.
• [5​] Kim DH​.ຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງເຄມີຂອງຮາກໂສມ, ຮາກ quinquifolium, ແລະຮາກ notoginseng.
• [6​] Wang J​, Li S.peptides ຊີວະພາບຈາກໂສມ: ເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ມີທ່າແຮງໃຫມ່ສໍາລັບອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.
• [7] Reay JL, Kennedy DO, Scholey AB.ຜົນກະທົບຂອງໂສມ Panax ກ່ຽວກັບສະຕິປັນຍາ, ອາລົມແລະຄວາມເຫນື່ອຍລ້າ.
• [8​] Lee DC​, Yang CL​.ຜົນກະທົບທາງພູມຕ້ານທານຂອງໂສມແລະ ginsenosides ກ່ຽວກັບການຜະລິດ cytokine.
• [9] Kim HJ, et al.ຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານຄວາມແກ່ຂອງ ginseng peptides: ການປົກປ້ອງ mitochondrial ແລະການຟື້ນຟູຜິວຫນັງ.
• [10] Lee SM.ທ່າອ່ຽງຂອງຕະຫຼາດ ແລະນະວັດຕະກໍາຂອງ ginseng peptides.
• [11​] Zhang Y​, et al​.ການປະເມີນທາງດ້ານຄລີນິກຂອງ ginseng peptides ໃນຄວາມເມື່ອຍລ້າແລະພູມຕ້ານທານ.
• [12] Chen L, et al.ການວິເຄາະໂຄງສ້າງແລະການເຄື່ອນໄຫວທາງຊີວະພາບຂອງ peptides ທີ່ມາຈາກ ginseng.
• [13] Li W, et al.ສິ່ງທ້າທາຍໃນການຈັດມາດຕະຖານການກະກຽມໂສມ.
• [14​] Gao Y​, et al​.ທ່າແຮງຂອງ ginseng peptides ໃນໂພຊະນາການສ່ວນບຸກຄົນ.