ကုမ္ပဏီသတင်း
၀၁၀၂၀၃၀၄၀၅
Collagen tripeptide သည် အလှကုန်လုပ်ငန်းတွင် ခေတ်ရေစီးကြောင်းအသစ်ကို ဦးဆောင်နေသည်။
၂၀၂၄-၀၃-၂၀
အလှကုန်နဲ့ အလှကုန်တွေပဲဖြစ်ဖြစ် ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အစားအစာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ လူ့ခန္ဓာကိုယ်က ပိုမိုထိရောက်စွာ စုပ်ယူနိုင်မှုဟာ စားသုံးသူတွေရဲ့ လိုလားတောင့်တမှုပါပဲ။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်ကလိုအပ်တဲ့ ပရိုတင်းကို အမိုင်နိုအက်ဆစ်ပုံစံနဲ့ အဓိကစုပ်ယူတယ်လို့ လူတွေက အချိန်အတော်ကြာအောင် လွဲမှားယူဆခဲ့ကြပါတယ်။ သို့သော်လည်း လွန်ခဲ့သည့် နှစ်နှစ်အတွင်းတွင်၊ သိပ္ပံနည်းကျ သုတေသနပြုချက်အရ လူ့ခန္ဓာကိုယ်မှ စုပ်ယူနိုင်သော ပရိုတင်း၏ အဓိကပုံစံမှာ အမိုင်နိုအက်ဆစ်မဟုတ်ဘဲ peptides များဖြစ်ကြောင်း ထုတ်ဖော်ခဲ့သည်။
Peptides သည် peptide နှောင်ကြိုးများဖြင့် ချိတ်ဆက်ထားသော အမိုင်နိုအက်ဆစ် နှစ်ခု သို့မဟုတ် ထို့ထက်ပိုသော ဒြပ်ပေါင်းများဖြစ်ပြီး လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ ပရိုတင်းကို ထိရောက်စွာစုပ်ယူရာတွင် အစားထိုး၍မရသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။
Collagen သည် လူ့ခန္ဓာကိုယ်တွင် အပေါများဆုံး ပရိုတင်းအမျိုးအစားဖြစ်ပြီး အရေပြားခြောက်သွေ့သော အလေးချိန်၏ 70% ခန့်ကို သုံးဖက်မြင် helical တည်ဆောက်ပုံဖြင့် ဖွဲ့စည်းကာ အရေပြား၏ အသားတင်သဏ္ဍာန် ထောက်ကူဖွဲ့စည်းပုံဖြစ်သည်။
အက်စစ်ဓာတ် သို့မဟုတ် အယ်ကာလိုင်းအခြေအနေများအောက်တွင် သို့မဟုတ် ဇီဝအင်ဇိုင်းများ၏ လုပ်ဆောင်မှုအားဖြင့်၊ ကော်လာဂျင်၏ သုံးဖက်မြင် helical တည်ဆောက်ပုံသည် ပွင့်လာပြီး၊ ထို့နောက် ဒါဇင်များစွာသော အမိုင်နိုအက်ဆစ်များပါဝင်သော ဓာတုဒြပ်ပစ္စည်းများဖြင့် ကော်လာဂျင် peptides ဟု ခေါ်ဆိုကြသည်။ အမိုင်နိုအက်ဆစ်၏ဖွဲ့စည်းမှုကော်လာဂျင် tripeptidesGly-xy သည် x နှင့် y တို့ဖြစ်ပြီး အဓိကအားဖြင့် ပရိုလိုင်းနှင့် ဟိုက်ဒရိုစီပရိုလိုင်းတို့ဖြစ်ပြီး၊ ၎င်းသည် အသားအရည်ကိုဖွဲ့စည်းသည့် လက္ခဏာရှိသော အမိုင်နိုအက်ဆစ်များဖြစ်သည်။
အရေပြားကို အာဟာရဖြည့်တင်းခြင်းဖြင့် စတင်သည်။ကော်လာဂျင် tripeptides
Collagen tripeptidesသူတို့ကိုယ်သူတို့ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်တဲ့ ဂုဏ်သတ္တိတွေ ရှိပြီး ဆဲလ်တွေကို ပြန်လည် မွေးဖွားလာစေပြီး အရေပြားရဲ့ အပေါ်ယံအလွှာကို လျှင်မြန်စွာ ထိုးဖောက်နိုင်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့် ၎င်းတို့သည် အရေပြားတစ်ရှူးရှိ collagen ပရိုတင်းများကို ဇီဝြဖစ်ပျက်ခြင်းဖြင့် ပြန်လည်ပြုပြင်နိုင်ပြီး ကျန်းမာသောအသားအရေကို ဖန်တီးပေးနိုင်ပါသည်။
သိပ္ပံနည်းကျအရ ကော်လာဂျင် tripeptides ၏ လုပ်ဆောင်မှုအားဖြင့် မျက်နှာမှ ဆယ်စုနှစ်များစွာ အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ဖျောက်ဖျက်ပစ်နိုင်ကြောင်း အံ့သြဖွယ် တွေ့ရှိခဲ့သည်။ Collagen tripeptides သုံးဖူးသူတွေဟာ လအနည်းငယ်အတွင်း အသက်ပိုငယ်နိုင်ပါတယ်။ မျက်နှာပေါ်ရှိ အစင်းကြောင်းများ ပျောက်ကွယ်သွားရုံသာမက နက်နဲသော အရေးအကြောင်းများပင် မှေးမှိန်လာကာ မျက်နှာသည် ပိုမိုနုပျိုလာကာ သက်ကြီးရွယ်အိုများ၏ မျက်လုံးအိတ်များလည်း ပျောက်ကွယ်သွားပါသည်။
ကော်လာဂျင် tripeptides ၏ဖွဲ့စည်းပုံသဏ္ဍာန်တူညီမှုကြောင့် လူ့အရေပြားကော်လာဂျင်နှင့် ကောင်းစွာလိုက်ဖက်ညီမှု၊ အိုင်ယွန်နှောင်ကြိုးများ၊ ဟိုက်ဒရိုဂျင်နှောင်ကြိုးများနှင့် အခြားအကျိုးသက်ရောက်မှုများရှိနေခြင်းကြောင့် ၎င်းတို့သည် အလွန်ကောင်းမွန်သောအာဟာရအကျိုးသက်ရောက်မှုများဖြင့် အရေပြား၏နက်ရှိုင်းသောအလွှာသို့ ပျံ့နှံ့သွားနိုင်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ ၎င်းတို့၏မော်လီကျူးများတွင် hydroxyl အုပ်စုများ အများအပြားပါဝင်ပြီး ကောင်းသော စိုစွတ်မှုကို ပေးစွမ်းသည်။ ၎င်း၏ မော်လီကျူးများတွင် အမိုင်နိုနှင့် ဟိုက်ဒရော့စီ အုပ်စုများ ပါဝင်မှုသည် အခြားပစ္စည်းများနှင့် လိုက်ဖက်ပြီး အရေပြားကို ယားယံခြင်းမရှိစေဘဲ မျက်နှာပြင်လုပ်ဆောင်ချက်အချို့ကို ပေးပါသည်။ ထို့ကြောင့်၊ကော်လာဂျင် tripeptidesအလှကုန်လုပ်ငန်းအတွက် ခေတ်သစ်ကို ဖော်ဆောင်ပေးခြင်းဖြင့် အရေပြားကော်လာဂျင်ပရိုတင်းအား ဖြည့်တင်းပေးသည့် ကာလရှည်ကြာ ပြဿနာကို ဖြေရှင်းပေးနိုင်ပါသည်။ လောလောဆယ်တွင်၊ ဥရောပ၊ အမေရိကနှင့် အာရှရှိ အချို့သော ဇီဝနည်းပညာဖြင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်သော ဒေသများနှင့် နိုင်ငံများတွင် အလှကုန်လုပ်ငန်းတွင် collagen tripeptide နည်းပညာကို အသုံးပြုခြင်းသည် လက်ရှိဖက်ရှင်လမ်းကြောင်းတစ်ခု ဖြစ်လာပါသည်။