සමාගම් පුවත්
01 (අ)02 (අ)0304 -05
රූපලාවන්ය කර්මාන්තයේ නව ප්රවණතාවක් සඳහා කොලජන් ට්රයිපෙප්ටයිඩය පෙරමුණ ගෙන සිටී.
2024-03-20
රූපලාවන්ය හා රූපලාවන්ය ද්රව්ය හෝ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේවා, මිනිස් සිරුරට වඩාත් ඵලදායී ලෙස අවශෝෂණය කර ගැනීමේ හැකියාව පාරිභෝගිකයින්ගේ ආදරණීය ආශාවයි. දිගු කලක් තිස්සේ මිනිසුන් වැරදියට විශ්වාස කර ඇත්තේ මිනිස් සිරුරට අවශ්ය ප්රෝටීන් ප්රධාන වශයෙන් ඇමයිනෝ අම්ල ආකාරයෙන් අවශෝෂණය වන බවයි. කෙසේ වෙතත්, පසුගිය වසර දෙක තුළ, විද්යාත්මක පර්යේෂණවලින් හෙළි වී ඇත්තේ මිනිස් සිරුරට අවශෝෂණය වන ප්රෝටීන වල ප්රාථමික ආකාරය ඇමයිනෝ අම්ල නොව පෙප්ටයිඩ බවයි.
පෙප්ටයිඩ යනු ඇමයිනෝ අම්ල දෙකක් හෝ වැඩි ගණනක් පෙප්ටයිඩ බන්ධන මගින් සම්බන්ධ කර ඇති සංයෝග වන අතර මිනිස් සිරුරේ ප්රෝටීන් ඵලදායී ලෙස අවශෝෂණය කිරීමේදී අත්යවශ්ය කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.
මිනිස් සිරුරේ බහුලවම දක්නට ලැබෙන ප්රෝටීන් වර්ගය කොලජන් වන අතර එය සමේ වියළි බරෙන් ආසන්න වශයෙන් 70% ක් පමණ වන ත්රිමාණ හෙලික්සීය ව්යුහයක් සාදමින් සමේ දැලක් වැනි ආධාරක ව්යුහය සාදයි.
ආම්ලික හෝ ක්ෂාරීය තත්වයන් යටතේ හෝ ජීව විද්යාත්මක එන්සයිම වල ක්රියාකාරිත්වය හරහා, කොලජන් වල ත්රිමාණ හෙලික්සීය ව්යුහය විවෘත වන අතර පසුව විවිධ කොටස් වලට කපා, ඇමයිනෝ අම්ල දුසිම් ගණනකින් සමන්විත ද්රව්ය කොලජන් පෙප්ටයිඩ ලෙස හැඳින්වේ.කොලජන් ට්රයිපෙප්ටයිඩGly-xy වේ, x සහ y ප්රධාන වශයෙන් ප්රෝලීන් සහ හයිඩ්රොක්සිප්රෝලීන් වන අතර ඒවා ඩර්මිස් සෑදෙන ලාක්ෂණික ඇමයිනෝ අම්ල වේ.
සම රැකබලා ගැනීම ආරම්භ වන්නේ අතිරේක ආහාර වලින්.කොලජන් ට්රයිපෙප්ටයිඩ
කොලජන් ට්රයිපෙප්ටයිඩඒවාට ප්රති-ගිනි අවුලුවන ගුණ ඇති අතර, සෛල පුනර්ජනනය සක්රීය කරන අතර, සමේ මතුපිට ස්ථරයට ඉක්මනින් විනිවිද යා හැකිය. එමනිසා, පරිවෘත්තීය ක්රියාවලිය හරහා සමේ පටක වල ඇති කොලජන් ප්රෝටීන් අලුත්වැඩියා කර නැවත පිරවීමෙන් නිරෝගී සමක් නිර්මාණය කළ හැකිය.
විද්යාත්මකව, කොලජන් ට්රයිපෙප්ටයිඩවල ක්රියාකාරිත්වය හරහා මුහුණේ ඇති දශක ගණනාවක වයසට යාම මකා දැමිය හැකි බව පුදුම සහගත ලෙස සොයාගෙන ඇත. කොලජන් ට්රයිපෙප්ටයිඩ භාවිතා කළ පුද්ගලයින්ට මාස කිහිපයක් ඇතුළත වසර ගණනාවක් තරුණ වියට පත්විය හැකිය. මුහුණේ ඇති සියුම් රේඛා අතුරුදහන් වනවා පමණක් නොව, ගැඹුරු රැළි පවා මැකී යාමට පටන් ගනී, මුහුණ වඩාත් තරුණ පෙනුමක් ලබා ගැනීමට පටන් ගනී, සහ වැඩිහිටි පුද්ගලයින්ගේ ඇස් බෑග් ද අතුරුදහන් වීමට පටන් ගනී.
මිනිස් සමේ කොලජන් වලට කොලජන් ට්රයිපෙප්ටයිඩ වල ව්යුහාත්මක සමානකම, ඒවායේ හොඳ අනුකූලතාව සහ අයනික බන්ධන, හයිඩ්රජන් බන්ධන සහ අනෙකුත් අන්තර්ක්රියා පැවතීම හේතුවෙන්, ඒවා ඉතා හොඳ පෝෂණ බලපෑම් සමඟ සමේ ගැඹුරු ස්ථරවලට විසරණය විය හැකිය. ඒ සමඟම, ඒවායේ අණු වල හයිඩ්රොක්සයිල් කාණ්ඩ විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වන අතර එමඟින් හොඳ මොයිස්චරයිසින් බලපෑම් ලබා දේ. එහි අණු වල ඇමයිනෝ සහ හයිඩ්රොක්සයිල් කාණ්ඩ පැවතීම එයට යම් මතුපිට ක්රියාකාරිත්වයක් ලබා දෙන අතර එමඟින් එය අනෙකුත් ද්රව්ය සමඟ අනුකූල වන අතර සමට කෝපයක් ඇති නොකරයි. එබැවින්,කොලජන් ට්රයිපෙප්ටයිඩආලේපන කර්මාන්තය සඳහා නව යුගයක් උදාකරමින්, දේශීය රූපලාවන්ය ද්රව්ය හරහා සමේ කොලජන් ප්රෝටීන් අතිරේක කිරීමේ දිගුකාලීන ගැටලුව විසඳා ගත හැකිය. වර්තමානයේ, යුරෝපයේ, ඇමරිකාවේ සහ ආසියාවේ සමහර ජෛව තාක්ෂණයෙන් සංවර්ධිත කලාපවල සහ රටවල, රූපලාවන්ය කර්මාන්තයේ කොලජන් ට්රයිපෙප්ටයිඩ තාක්ෂණය භාවිතය වත්මන් විලාසිතා ප්රවණතාවක් බවට පත්ව ඇත!