喜訊 | 我公司參與《人參勝肽》產業標準編制

佩普多公司已通過資格評審和輿情監測，並被中國生物發酵工業協會授予《人參肽》行業標準（標準號：2019-0869T-QB）主要起草單位，成為人參肽領域行業標準的示範單位。在全球大健康熱潮空前的今天，人參肽產業標準的發展將為中國健康產業在全球的發展提供新的典範。

人參，素有「百草之王」之稱，是歷史悠久的珍貴中藥材，是中國食療和藥方的代表，享有盛譽。人參補五臟、活血益精的功效已為國人所熟知，在中華民族的繁衍和健康發展中發揮了重要作用。

人參肽作為活性勝肽的典型代表，是安全有效、用途廣泛的營養典範，是人參食療創新發展的首選。人參肽的出現克服了傳統飲食方式吸收率低、損耗大、易上火等弊端，解決了傳統食用方式經驗主義和模仿性的問題，為發揮人參的更多活性功效奠定了理論基礎，實現了人參這一千年藥食同源的現代化，對中國乃至世界的人參及活性肽產業產生了深遠的影響。此外，國家衛生健康委員會於2012年9月4日批准人參為新資源食品，使其應用範圍從傳統中藥領域拓展到食品、飲料和保健品領域。這為人參產業的全面發展提供了可能，使人參產業在各個領域取得了突破。

隨著人參肽技術的快速發展，人參肽深受消費者喜愛。然而，在欣欣向榮的銷售市場背後，也存在著各種問題。針對人參肽市場混亂的現狀，《人參肽產業標準》的製定修訂對人參肽的定義、市場標準、檢測方法等做出了明確的規定，為我國人參肽產業在標準化、規模化、品牌化以及產學研結合、技術創新等方面的發展提供了新的標準規範。新的產業標準將為人參肽的創新發展注入新的活力，為人參產業帶來新的爆炸性成長機會。

作為發酵產業生物技術解決方案提供商，PEPDOO目前擁有近百項專利技術、全面的活性勝肽篩選平台以及新型活性勝肽及其食品應用的研發電纜。本公司充分利用創新研究成果，採用專利發酵酶法技術，實現活性人參肽的高通量精準篩選，並致力於拓展勝肽類物質在醫療食品、保健食品、運動營養食品等領域的應用，打造精準食療，改善生活品質。 PEPDOO致力於進一步推動人參肽在各營養領域的應用，例如參與中藥協同開發與組合、藥食同源標靶遞送、生物資訊傳遞與識別等，並致力於建構前沿創新平台，積極推動人參產業新技術與資訊交流，大力提升現代人參產業建設水準。這將為進一步推動「健康中國」戰略發展和全球健康促進提供新的途徑。