PEPDOO® সয়াবিন পেপটাইড পাউডার

পেটেন্ট নম্বর: ZL201410511274.7

সয়া পেপটাইড হল একটি পলিপেপটাইড পদার্থ যা সয়া প্রোটিন থেকে পচে যায়, যার মধ্যে সাধারণত 2-10টি অ্যামিনো অ্যাসিড অবশিষ্টাংশ থাকে। সয়া পেপটাইডের পুষ্টিগুণ এবং শারীরবৃত্তীয় কার্যকারিতা সমৃদ্ধ এবং স্বাস্থ্য পণ্য, খাদ্য এবং ওষুধে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

সয়া পেপটাইডের বিভিন্ন ধরণের শারীরবৃত্তীয় কার্যকারিতা রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে রক্তচাপ কমানো, রক্তের লিপিড কমানো, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং প্রদাহ-বিরোধী প্রভাব। এটি হৃদরোগ প্রতিরোধ, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করা এবং হাড়ের স্বাস্থ্যের উন্নতিতেও উপকারী বলে মনে করা হয়।

স্বাস্থ্যসেবা পণ্য এবং খাবারে, প্রোটিনের পরিমাণ বৃদ্ধি, স্বাদ উন্নত করতে এবং পুষ্টির মান বৃদ্ধির জন্য প্রায়শই সয়া পেপটাইড যোগ করা হয়। একই সময়ে, সয়া পেপটাইডগুলি বার্ধক্য বিরোধী, সৌন্দর্য এবং স্বাস্থ্যসেবা পণ্য তৈরিতেও ব্যবহৃত হয়।